8月25日上午，市教育局在南昌市第二中學初中部(紅谷灘校區(qū))舉辦了全市中小學、幼兒園食堂(含集體送餐)食品安全工作培訓。培訓會上，局黨委委員、副局長鄧云生出席并做講話。

　　南昌市各縣(區(qū))教體局分管領(lǐng)導、體衛(wèi)藝科負責人，各學校負責人和食堂管理人員等相關(guān)同志，近三百人參加了培訓。培訓由南昌市食品化妝品監(jiān)督所所長徐艷鋼主講。培訓會上提出了學校配送餐單位的準入資質(zhì)，強調(diào)了市、區(qū)(縣)教育(體)局、學校都要建立健全學校食品安全監(jiān)督檢查制度。

　　通過培訓，參會人員增加了有關(guān)食品安全方面的知識，更進一步了解了相關(guān)制度和政策，更加強化了大家對食品安全的責任意識，也進一步規(guī)范了我市中小學集體用餐配送的管理，提高學生餐的質(zhì)量，確保學校食品安全和師生身體健康。屆時，市教育局將在秋季開學后聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督局、省市新聞媒體對我市中小學集體配餐情況進行專項檢查，對不履行本通知要求的學校進行嚴肅處理并由新聞媒體曝光。